Beschreibung
Pétillant Naturel
Unser Pétillant Naturel ist die wohl ursprünglichste Form des Schaumweins. Nach traditioneller Methode vergoren, entsteht die feine Perlage ganz natürlich durch die Gärung in der Flasche – unfiltriert, lebendig und voller Charakter.
Der Jahrgang 2025 präsentiert sich mit einer animierenden Frische und einem vielschichtigen Aromenspiel. In der Nase zeigen sich Noten von saftigem Weinbergpfirsich, reifer Birne, Holunderblüte und einem Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen wirkt der Pet Nat herrlich unkompliziert, trocken und erfrischend, getragen von einer feinen, natürlichen Kohlensäure und einer lebendigen Säurestruktur.
Die leichte Hefetrübung verleiht ihm zusätzliche Komplexität und unterstreicht seinen authentischen, handwerklichen Charakter. Ein Schaumwein für alle, die das Besondere suchen – ungeschönt, ehrlich und voller Lebensfreude.
Speiseempfehlung: Perfekt als Aperitif, zu sommerlichen Vorspeisen, Fischgerichten, Austern oder einfach als Begleiter für entspannte Stunden mit Freunden.
Trinktemperatur: 6–8 °C
Charakter: Frisch · Naturbelassen · Fruchtbetont · Lebendig
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