Beschreibung
Der etwas andere Weissburgunder!
Ein Weissburgunder der Extraklasse. Der Wein verfügt über ein Bukett von reifem weißem Pfirsich, Litschi, Aprikose, Zitrone und reifem Apfel. Am Gaumen kräftig und trocken, mit einem eleganten & mineralischen Unterton.
Eine sieben Monatige Reife auf der Vollhefe im Granitfass hat die typische Säure unseres weißen Burgunders vermindert und verleiht diesem Wein einen weichen Geschmack. Er kommt angenehm fruchtig, körperreich und ausgeglichen daher. Seine herausragende Eleganz passt perfekt zu leichten Gerichten, Fisch und Gemüsevariationen sowie zu hellem Fleisch.
-enthält Sulfite-
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